NEWS/
お知らせ
Yuko no kimamakitchenとは？/
ユウコのきままキッチン
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レシピ開発・撮影
開発→調理→料理撮影まで当スタジオにて一括対応できます。
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フードスタイリング
フード撮影のコーディネート・スタイリング・サポート
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BRANDING/PRODUCE
魅力を底上げするオリジナルレシピ作り・料理監修。
「食べたもので身体は作られる」/
スポーツをするお子さんの身体作りと美と健康。
「食べたもので身体は作られる」という理念をもとに
忙しい人のためのおだしと素材をいかす季節のごはんをお伝えしています。
オンラインにて料理レッスン・カウンセリングなど全国区・海外まで対応しております。
食事から肌を整えて40代からノーファンデに。
生徒さんのリクエストより、元資生堂美容部員の経験をいかし、メイクレッスンも行っています。
おだしから満たされる暮らしをコンセプトに
だしで人を幸せにする
ジェンダーレスに、しあわせ美人をつくり出すことが私の使命と思い活動しています。
PROFILE/
プロフィール
だしの伝道師
料理家/美容家
菊地 裕子
茨城県下妻市 1978年3月生まれ 男子2人の母
<保有資格> 調理師免許/アスリートフードマイスター３級/だしソムリエ３級/野菜ソムリエ /茶道 裏千家 初級
出産を機に自分の子供に本物の味、安心安全なものを食べさせたいという想いから、無理なく続けられる毎日のだし「デイリーだし」を追究。
14年目にして理想で古き良き本物のだしに出会い、品質・価格・味の三方良しの「デイリーだし」をプロデュース。1年で国内から海外まで愛されるだしに。
「おだしで人を幸せにする」をミッションに、料理講師、パーソナル・商品プロデュース、レシピ開発、料理監修、イベント講師、美容活動など幅広く、おだしで社会問題を解決する活動を行っている。
美味しいもの、美しいものが好き。
「味覚」においての商品開発・監修などが得意。
各種お仕事について、お気軽にお問合せください。
活動実績は、もっと見るへ。
素材100％ だしパック" デイリーだし"/
酵母エキス 塩 不使用
こんなの欲しかった！だしパック/初めてのおだしキットをプロデュースしました。
他、菊地セレクトの調味料なども販売しております。こちらを使って、スムーズにオンラインレッスンも受けられます。
だしパック(10g×12袋入り) 800円(税込)