理 念
シンプルビューティー
Simple beauty
飾らない自分で、
心も身体も軽やかに生きること
1.旬を感じて、味わい、自然の香りを楽しむこと
2.自然のリズムに沿って暮らすこと
3.無理なく、バランスよく、おいしく食べること
4.自分の人生をまるごと楽しむこと
5.心地よい範囲で体を動かすこと
それは「がんばって美しくなる」のではなく、
整ええることで、自然と美しくなる生き方。
それが、シンプルビューティー。
ビション
暮らしを心地よく回し、やりたいことを叶えていく。
心と時間に余白が生まれると、
人は本当にやりたいことへ自然と踏み出せます。
毎日をごきげんに過ごし、
大切な人も、自分自身も大切にできる。
そんな人が増える社会を目指しています。
おだしサロンについて
おだしサロンは、私のライフスタイルそのものです。
季節を感じながら家族と食卓を囲み、
心と身体を整える…
そんな日々の暮らしが、私の活動の原点になっています。
おだしと季節の食を通して、
暮らしがやさしく整っていく。
それは料理だけでなく、
美容や健やかさ、家族との時間にもつながっています。
私の活動全体は、
「女性の幸せな働き方」と「自分らしく生きること」
をテーマに、それぞれのライフステージに
寄り添う形で広がっています。
ODASHI SALONはその象徴であり、
オンラインサロンは、その世界観を
みなさんと分かち合うための場所です。
自分を大切にする習慣が、
家族へ、そして社会へと広がっていく。
そんな循環をこれからも
育てていきたいと思っています。
PROFILE
プロフィール
おだし研究家 菊地 裕子
Yuko no Kimamakitchen 代表
とびきり美味しくて、毎日気兼ねなく使える「デイリーだし」をプロデュース。
「おだしサロン」にて、料理から美容まで、おだしを使った幸せのつくり方をお伝えしています。
スポーツごはん塾、元資生堂美容部員の経験を活かしたメイクレッスンも好評。
忙しい女性を応援し、おだしで人を幸せにするために日々奔走している。
茨城県生まれ 48歳
夫と男子二児（17才・14才）との4人暮らし
＜保有資格＞
調理師免許
アスリートフードマイスター３級
だしソムリエ３級
野菜ソムリエ
茶道 裏千家 初級
基本情報
| 事業者名 | Yuko no Kimamakitchen |
| 代表 | 菊地 裕子（ｷｸﾁ ﾕｳｺ） |
| 所在地 | 〒304-0067 茨城県下妻市下妻乙 |
| info@kikuchiyuko.com | |
| ホームページURL | https://kikuchiyuko.com/ |