おだし研究家・菊地裕子の公式サイト「おだしサロン」

 

 

オンラインサロン

Odashi Salon

 

 

「こんなに楽になっていいの!?」

 

がんばらなくても、暮らしはまわる。

 

 

 

おだしから、満たされる暮らしを。

が、コンセプト。

おだしから、満たされる暮らしを。

Odashi Salonへようこそ。菊地裕子です。

 

 

忙しくても、ちゃんと食べたい。

でも、毎日のごはんにそんなに手はかけられない。

 

家族には、栄養があって、美味しいものを食べてほしい。

けど、献立を考え続けるのはしんどい。

 

自分の時間も大切にしたい。

でも、気づけば、自分はいつも最後。

 

いつもちゃんとできてない、って思ってる。

そんな頑張り屋さんな、あなたのための場所です。

 

 

暮らしはもっとシンプルでいい。

 

 

おだしを軸に、旬の野菜を食べる。

焼く、煮る、和える。

そんなに手をかけなくても、ちゃんとおいしい。

満たされる。

 

 

そんなルーティンがあると、毎日のごはんが少しずつ軽くなっていきます。

 

 

めんどくさいって思う日があっていいし、やりたくないって思ってもいいんです。

どんな気持ちも、自分から出てきた大切な感情だから。

 

Odashi Salonは、おだし・季節の食・美を通して、心地よく、軽やかに暮らせる日常を一緒につくっていきます。

 

がんばらなくても、暮らしはまわる。

がんばらなくても、暮らしはまわる。

私自身(美容部員時代・24歳の時できした)、身も心も疲れてしまい、桜をみても綺麗と思えなくなってしまった事がありました。不規則な生活によって、自律神経が乱れてしまったのだと思います。

 

 

そんな時、自然のリズムにそって暮らし、食卓から四季を感じて味わい、家族の「おいしいね」が、心の栄養になったり…日常の小さな幸せに救われた経験があります。

 

 

それは、料理という枠を超えて、「自分を取り戻す時間」だったのかもしれません。

 

 

日常を通して、五感がほどけていくような感覚を、このサロンで一緒に育んでいけたら嬉しいです。

 

「一人で頑張らなくてもいいんだよ」

 

うまくいかない時も、
ちょっと立ち止まりたい時も。

 

ここに来れば、また自分に戻るヒントが見つかる。

そんな場所でありたいと思っています。

 

 

こんな暮らしにワクワクする方に

・日々を、自分らしく心地よく過ごしたい

・がんばらずに続けられる暮らし方を知りたい

・ひと手間で、おいしさも、美しさも、健やかさも手に入れたい

 

・家庭、仕事、子育て、美容も、欲張りでいたい

・整えたいけど、何から始めたらいいかわからない

・自分の軸を持って毎日を過ごしたい

 

・おいしいもの、美しいものが好き

・価値観の合う人とつながりたい

・本来の自分を取り戻していきたい

 

 

 

あなたもここから、シンプルでパワフルな暮らしを始めてみませんか?

 

 

 

今すぐ参加する↓

 

個別サポート付き 月額5,000円

 

ベーシック  月額 2,970円

 

 

どちらが合うかわからない方は、まずは無料相談へ。

 

友だち追加

 

ご希望の方は「友だち追加」して、リッチメニューより「無料相談会」よりお申しこください。

上手くまとめなくても大丈夫。そのままの状況をそのままお伝えください。

 

 

 

CONTENTS(コンテンツ)

レッスン・気づき・交流など

  • 暮らしから生まれるお料理Live

    ・お料理Live(アーカイブあり)
    ・シンプルビューティーLIve
    ・5年分の暮らしのレシピアーカイブ
    ・スポーツ・勉強をがんばる子どもの身体を整えるヒント
    ・暮らしの道具
    ・おすすめ調味料・自家製調味料

  • ライフスタイル

    サロン専用Instagramのストーリーズやグループチャットでは、日々の気づきや本音、 心や暮らしの整え方をシェアしています。ちょっとしたことで心が軽くなったり、「これでいいんだ」と気づいてもらえたら、うれしいからです。

個別でしっかりサポート

サポート付き5,000円のプランです。

個別でしっかりサポート

月1回 30分の個別相談でしっかりサポートします。zoom又はLINEでお話しながら、あなたのお悩みを解決します。

 

人それぞれ状況が違うので、一概にコレ!と言えるものはないんです。よくお話を伺った上でお伝えしています。

ワクワクを引き出してくれるセッションとのお声をいただいています。

オフ会・対面レッスンも開催(不定期)

2023年は、茨城(つくば)と東京(丸の内)でオフ会をしました!仲間に会えます
2025年より、対面レッスンを再開しました。年に4期、開催時にお知らせします!オンラインメンバー割引あり。

 

  

Odashi Slaon3つの魅力

  • ひと手間で、美味しさも美容も健やかさも叶う。

    1
  • 忙しくても、自分を整える習慣が身につく。

    2
  • がんばらなくても、毎日を心地よく過ごせる

    3

メンバーさんの声

全国区・海外からもご参加いただけます

 

ウェルネスライフトレーナー  笹本綾子さん 3児の母

◯スポーツごはん3step集中講座→オンライン料理サロン

もっと早くに出会いたかったお料理教室です。料理の壁にぶち当たったのは、子供たちの離乳食の時期。

 

離乳食を嫌がり、苦労しました。あの頃に、お出汁を使った料理を食べさせていたら、もっと食べることを楽しんでくれたかもしれません……

 

詳しくは、公式LINEページにて生徒さまの声をご紹介しております♪

 

事務職 3児の母 中村さん 

◯スポーツごはん3step集中講座→オンライン料理サロン

毎日、栄養バランスがとれているのか不安に思いながら食事を作っていました。

 

考えて作っても、子どもたちは野菜は嫌いで残してしまうため、料理が苦痛に。

 

サロンで栄養を学び不安が徐々に減り、だしからとったお味噌汁や裕子さんレシピの料理を出すと

詳しくは、公式LINEページにて生徒さまの声をご紹介しております♪

その他の事例が多数ご覧になれます。

PROFILE

プロフィール

PROFILE

おだし研究家 

菊地裕子

 

とびきり美味しくて、毎日気兼ねなく使える「デイリーだし」をプロデュース。「おだしサロン」にて、料理から美容まで、おだしを使った幸せのつくり方をお伝えしています。スポーツごはん塾、元美容部員の経験を活かしたメイクレッスンも好評。忙しい女性を応援し、おだしで人を幸せにするために日々奔走している。

 

photo.じゃじゃ馬だった3歳の私

忙しいあなたの“右腕”に。

忙しいあなたの“右腕”に。

もう迷わない、わたしの毎日の相棒、デイリーだし。

子どもが帰ってくるまでに、あと30分。

冷蔵庫にある野菜で、何か作らなきゃ…

 

デイリーだしは、天然素材だけでつくった、毎日気軽に使えるだしパックです。

 

お鍋と水にポンと入れて、煮出すだけで簡単に出汁がとれます。

味噌汁なら、野菜とパックを一緒に煮て、食材に火が通ったらパックを取り出し、味噌をとくだけ。優しく味が決まるので、安心感。

 

忙しいけれど、整えたい。
そんなあなたの“右腕”になれるように…想いを込めて、私自身がプロデュースしました。自分と家族をだしのチカラでやさしく整える、そんな食卓をはじめてみませんか?

よくある質問

  • おだしの料理って、味が薄そうだし、もの足りなくないの?

    心配ご無用です。シンプルかつ、ヘルシーなのにうま味はしっかり!パパも子供も喜ぶ満足感のあるお料理が作れます。だしは使わず、うま味をいかして作る料理もたくさんあります。絶賛成長期中の我が家の小中学生男子も夫もガツガツと食べておりますし、メンバーさんのご家族にも喜ばれています。

  • 食材や調味料が揃えられないのでは?

    特別なものは使いません。材料も調味料も全国のスーパーなどでどこでも手に入るものばかりです。プラス、オススメ無添加市販品なども紹介しています。これも、ネットやちょっと足を伸ばせば手にはいるものです。全国的な旬を考慮して構成しているのでご安心ください。全国区・海外のメンバーさんもいます。

     

    おだしを使うお料理もこれでハードルが下がる!Myブランドのデイリーだし©️「だしパック」でレッスンが受けられます。

  • オンラインでちゃんとできるか不安です

    ご安心ください。無料相談会を行なっていますので公式LINEよりお申し込みください。ゆうこが対応させていただきますので、しっかり不安を解消していただけます。

    Instagramの使い方からがわからない方もサポートして楽しくお料理を楽しんでいただいてます。

  • 繰り返しアーカイブを見られるとはいえ、結局、自分は作れないのでは?と思ってしまうんです。

    レシピ本を見るようにアーカイブ動画を見ながら作ると思っていただけるといいです。レシピを印刷又は、スクリーンショットして、材料を買い物すれば、あっという間にできちゃいます。そんな心配があった方も、本当に簡単だった!と大喜びしています。

    アーカイブをポットキャストのように、聞いて楽しんでいる方もいます。

  • 〇〇切りとか、全くわからない私でも大丈夫ですか?

    はい、大丈夫です。レッスン前に切り方レッスンという下準備の投稿をInstagramにしています。切ったお写真を載せていますので一目瞭然です。切り方一覧もご覧いただけます。

  • Instagramのライブ料理教室を見るときは自分は映りますか?

    Instagramライブは、生徒さんは映りませんし、音もこちらからには聞こえません。おうちでリラックスして外出先からもご覧いただけます。

  • Liveレッスン中、聞きたい時に質問はできますか?

    もちろんです!コメント欄でご質問いただけます。私がその場で口頭でお答えします。Live終了後も、メンバー専用グループチャット・個別で期限の縛りなくいつでも質問していただけます。

  • 自宅にレシピを印刷するプリンターがありません。どうしたらいいですか?

    自宅にプリンターがなくても大丈夫!セブンイレブンにて印刷できるQRコードですぐにプリントできます。レッスンで使う材料を買い物リストでもらえるから、お買い物がスムーズ。レシピもレッスンアカウントの投稿画面でも見られます。

     

system

料金体系

 

個別サポート付き 

月額   ¥5,000(税込)

 

ベーシック 

月額   ¥2,970(税込)

 

お支払い方法

Stores (定額自動引き落とし)

その他決済方法はご相談ください。

 

 

 

特 典

 

◯ご入会で完全無添加デイリーだしをプレゼント!!

だしパック(10g入り12袋)ひとつをご自宅へ郵送いたします。

 

サロンメンバー価格700円(税込)でデイリーだしが買える。

定価800円(税込)で販売中。

 

◯イベントレッスン・ワークショップ・リアル交流会など先行案内&メンバー価格

菊地やメンバーさんとも交流できます。

 

 

 

 

 

 

お申し込み

 

 

おだしサロンは、いつでもご入会いただけます。

月途中からでも大丈夫。アーカイ微雨や個別サポートもあるので、あなたのペースで始められます。

 

 

個別サポート付き 月額5,000円

 

ベーシック  月額 2,970円

 

 

どちらが合うかわからない方は、まずは無料相談へ。

 

友だち追加

 

ご希望の方は「友だち追加」して、リッチメニューより「無料相談会」よりお申しこください。

上手くまとめなくても大丈夫。そのままの状況をそのままお伝えください。

 

 

 

※サロンのルール

サロン内のレシピや発信する内容

パスワード事項について

サロン外(口外、SNS等を含む全てのメディア・媒体)

へ転記することご遠慮くださいませ。

 

 

 

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