だし(出汁)の人|料理家 菊地裕子 OFFICIAL SITE

 

義務感だけのお料理から、自分が満たされるお料理へ。

 

ユウコのキママキッチン Online

 

 – Yuko Kikuchi  cooking salon –

 

 

 

メンバーのリアルな声

現在は広島県、大阪府、千葉県、茨城県、カルフォルニアからなど、全国・海外からご参加いただいております。

事務職 3児の母 中村さん 

◯スポーツごはん3step集中講座→オンライン料理サロン

 

毎日、栄養バランスがとれているのか不安に思いながら食事を作っていました。

 

考えて作っても、子どもたちは野菜は嫌いで残してしまうため、料理が苦痛に。

 

サロンで栄養を学び不安が徐々に減り、だしからとったお味噌汁や裕子さんレシピの料理を出すと子どもたちが野菜を食べるようになりました。

 

今まではどうせ食べない、って思っていたのに、嫌だっていうかな?美味しいっていうかな?と、例えどちらだったとしても反応が楽しみになりました。

 

苦痛だった料理の時間が、今ではストレス発散の時間になっています。 今年出産をしたので、だしを使った離乳食を作って、赤ちゃんがどんな反応してくれるかな?ととても楽しみにしています。

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