10月オンライン料理教室は「鯖の味噌煮」・サロンスケジュール
気温がグッと下がりましたね。
着るもの食べるものからも、温度調節できるようにしたいです。
カラダを温める根菜
【じゃが芋、人参、ごぼう、れんこん、大根、さつまいも、かぶなど】を味噌汁やスープに取り入れていくと、体温を上げてくれますよ!
10月のオンライン料理サロンのスケジュールを更新しました。
今月のインスタLiveレッスンは
10月19日(日)12:00〜
テーマは、スポーツごはん。
【鯖の味噌煮】
・旬のおかず、2種。
今回もまたお母さんの味シリーズです。
鯖の味噌煮が鼻歌まじりに作れて、家族に喜ばれたら嬉しくないですか?
かつ、定番料理が!瞬発力を高めるための食事になります。瞬発力系のスポーツをしている方、強化したい方におすすめ。
水泳、サッカー、野球、バスケット、バレー、陸上など。
そして、初めての方には
インスタライブレッスンを
無料体験していただけます。
今月いっぱいまで。
レシピと買い物リストも添付してお送ります。
印刷して、材料を買うだけ。食材の切り方は投稿画面を見れば、わからない切り方も!
ライブの日が都合悪くても、すぐにアーカイブが残るから、録画でいつでも好きな時にレッスンに参加できます。
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最近、わかったこと。
『料理教室は料理好きな人がいくもの。
だから、ハードルが高い』と思っている方がとても多いこと。
私のオンラインレッスンもそんな人達の集まりだ
と思われているようですが
『料理は得意じゃないけど、家族に美味しいものを作りたい!喜んでもらいたい』
こんな方が半数以上です。
私的には料理教室というアンテナがなかった人にこそ、おすすめです。
今が忙しいからと、 お料理を後回しにして過ごす時間。 食卓を一緒に囲めることが当たり前だけれど
「あと何年食卓を囲めるだろう?」
そんなこと、考えたことはありますか?
よく考えてみると、ずっとできることではないんですね。取り戻せない時間に なってしまうかもしれない…
大切なものは目の前にあります。
後悔しないために、1歩、踏み出してみませんか?
我が家なんて、長男が中学2年生なので、おおまか高校生までと考えると後4年なんです。
うーーー、改めて考えると、すごく寂しい。。。
大変な時もあるけれど、お母さんの味から伝えられることをして行こう!と、私も後悔のないようにしようと思いました。
食は生きていく上で切っても切り離せないもの。
私は、料理が好きじゃない自分、ちゃんと作れていない自分をダメだと思っている人に、どうせ作るんだから、オンラインレッスンを最速で自分史上最高の味を作れるツールと思って使ってほしい。
あれこれ、考えなくていい。その通りに作るだけで、家族が喜ぶごはんを作れている自分に満たされるはずです。暮らしの楽しみが増えます。自分は苦しいなって感じてる方におすすめです。
自信を持っておすすめしますし、メンバーさんからも多くの満たされる声を頂いています。
生きるって、いいことばかりじゃない。私だって、どん底も好転も色々ありました。辛い時も乗り越えないといけないことも、おだしと季節を感じる暮らしから、上手にというか負荷なく乗り越えられるようになりました。
「おだしから、満たされる暮らしを。」
まずは、お味噌汁から初めるのもおすすめ。
小さなことから初めて見てください。
だしパック、おだしキットもぜひ、活用してくださいね。
ピンときたら、ぜひ、飛び込んで来てください。
丁寧にサポートいたします。
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『美味しさも健康も叶える食事作りのレシピ』
おだしサロン|季節とスポーツごはん
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