季節のみそ汁🍁　
公式LINEに配信しておりました季節のみそ汁便りは　
今後、ブログとInstagramで配信していきます。　

公式LINEはメッセージのやりとり
専用で使っていきますのでよろしくお願いいたします。
　　　

かぼちゃ・小松菜・お揚げ　白味噌仕立て
　
食べやすく切る。
鍋に水とデイリーだし だしパックを
加えて柔らかくなるまで煮る。　
だしパックを取り出し、味噌をとく。　
再び火を入れ、人に立ちしたら火を止める。

【基本の割合】
○水 800ml ○デイリーだしだしパック1つ
○味噌大さじ2と1/2

白味噌によって塩分がかわります。
糀が多いと思うので、塩分少なめ。

いつもより多めに味噌を加えると良いと思います。

寒くなってくると白味噌が心地よく美味しく感じられるようになります。

お味噌を少し変えたり、変化を楽しむと味噌汁も飽きないですよ。

スタミナみそ汁的な
緑黄色野菜×たんぱく質で　
栄養価パワフル　
五大栄養素もそろっちゃう。
　　
　

今月末は鬼スケジュールでした。
休む暇なし、おだしで乗り切ります。　
シャドウワークが多すぎる、涙。