寒い眠い朝。
家族に作る温かいスープが目覚まし。　

デイリーだし だしパックでスープも簡単に作れます。

うす口醤油、塩、みりん。

　
今日も元気にいってらっしゃい！　

おだしで満たされる1日のはじまり。　
　　

◯たんぱく質　
◯ビタミン・ミネラル　
がとれるスープ　

ほうれん草の扱い方

ほうれん草が美味しくなってくる季節。

熱湯で茎が柔らかくなるくらいに茹でて、冷水に浸してからアクを抜きましょう。

水気を絞り、食べやすい大きさに切って使うと良いです。

下茹でせずに使うと苦いよ。食べてくれないないのは、それが原因。

直炒めしてませんか？

そんな方がすごく多いですよ。

サラダ用ほうれん草以外は、必ず下茹でをすることです。