中学生男子お弁当　

Instagramストーリーズでの家族のお弁当がとても好評のお声をいただきまして、

こちらでもご紹介していきたいと思います。

普段は夫弁当がメインですが、今回は長男のお弁当を。

中学3年の長男は撮り鉄、色んな写真を撮り歩くカメラマン。

重い機材を持ち歩いたり、電車を追いかけてダッシュする姿を見ると、撮り鉄とはスポーツだな！と私は感じます。

@kanta_6nensei_nikon

ですから、スポーツごはんと捉えて、次男の野球児と同じように食事も作っています＾＾

今日からインフルエンザから復活した中3長男。
土曜の登校日からスタートということで弁当持ち。　
長男のの大好きなポテトフライをいれて。

○餃子と茹で卵

○しめじとウィンナー炒め

○ポテトフライ(自家製冷食）

○みぶ菜のお浸し(かつお節と醤油）

○昆布佃煮/自家製小梅干

○フィッシュアーモンド

※餃子は前夜のテイクアウトの残り。

残りものの際は、必ず電子レンジで温めてから詰めます。

3つの副菜は調理方法が重ならない3つは食べ合わせも◯

ポテトフライは、じゃがいもを竹串がスーッと入るまで蒸したものを切ってから、保存袋に入れて冷凍保存。使いたい時に冷たい油から170度くらいで揚げます。

みぶ菜のお浸しは、塩を入れたお湯でサッと茹でるだけ。緑黄色野菜が栄養価が高いのでおすすめ。これからの季節なら、小松菜、ほうれん草など。

しめじとウィンナー炒めは、サッと炒めて、粗挽き胡椒に塩かしょうゆ。きのこの栄養は不足しがちなので、たまに入れたいところ。

このお弁当の中でのNo. 1は、やはりポテトだそう、笑。

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今日は6時にアラーム⏰眠くてなかなか起きらず。。　
お父さんは自分で朝食を済ませ次男なしで試合へ。　
兄さんから流行りものをもらい次男は
試合は行けず爆睡中🥲なそれぞれの朝。　　
　

「休みで1人減った分
試合に出られるチャンスを誰か掴んでおくれー」
と私は願っていて報告を聞くのが楽しみです。
　　

来週の修学旅行にはいけますし、軽く済んでいて運良し！