だし(出汁)の人|料理家 菊地裕子 OFFICIAL SITE

味噌づくりの会 12/27まで募集延長!!

 

募集期間12/27(月)まで延長!!

 

 

 

 

今年も田中さんを招いての味噌づくりの季節がやってきました。

最大の手間である大豆を茹でて潰すまでを

なんと!味噌屋さんがしてくれるので忙しい方にビッタリ。

田中さんの糀がとっても美味しいんです。

 

 

田中糀店さんを招いての味噌作りの会

 

日時

2024.1.24(水)13時〜

2024.1.28(日)13時〜   

 

 

場所:studio yuko no kimamakitchen 

茨城県下妻市 

詳しい住所はお申し込み後に。

(下妻イオンより約5分) 

 

 

講師:結城市田中糀店さん 

主催:だしの人 菊地裕子  

 

**************

 

樽付き8キロの仕上がり 

サロン会員 5,300円 

非会員5,800円 

  

樽持ち込みは800円引き

樽価格の高騰のため300円の値上げとさせていただきます。 

 

 

当日は、味噌屋さんの赤味噌、白味噌、麹、甘酒などが購入できます。

菊地もデイリーだし だしパックなどのお買い物が可能です。

 

 

 

対面】定員5名 現地払い

お子様連れも歓迎です

2024.1.24(水)

2024.1.28(日) 満席となりました。

 

オンライン実演録画をみておうちで作る 現地払い 

※材料を当日に取りに来られる方のみ

 

味噌作りキット】全国発送いたします!

大豆はご自分で茹でる、材料と実演録画を送ります

 

大豆・生糀・塩・樽付き  8kgの仕上がり 

1セット送料 100サイズで関東圏なら送料1390円が目安。関西1610円。

クレジット/銀行振込/paypay

 

 

 

 

作ったら終わりではなく菊地が 天地返しなど時期を

リマインドして完成までのお手入れまで伴走します。 

(たぶん、ここまでしてくれる所は他にないと思う….)

 

安心安全で美味しい味噌が、しかもたっぷり。

あっという間に作れる!と忙しい女性・ママに喜ばれています。

 

 

 

 

12/27(月)が締め切りとなります

お申し込みはこちらから

 

 

 

手前みそとデイリーだしで、美味しいお味噌汁を飲みませんか?

皆様のご参加を心よりお待ちしております^^

 

 

【お問い合わせはこちらから】

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