トマト風味の野菜スープ

息子たちのインフルエンザの最中に
こんなスープも作りました。
消化良く食べやすいスープは
とても喜んでくれます。

　
　
玉ねぎ、ニンニクなど香味野菜と
キャベツとか葉物、きのこなど　
冷蔵庫にあるものでいい。　

炒めてから、水とデイリーだしのだしパックを入れて煮る。　

ホールトマト又はトマトソース、塩を加えて煮る。
うま味が足りないと思ったら、肉やベーコンを焼いて足してもイイ。
　

魚のだしは、和風とは限りません〜　
フランスにフュメドポワソンという魚だしがあります。

魚のアラと香味野菜・ハーブで煮るもの。　
ほら、似てるでしょ？　
　

もっと自由に色々楽しんで欲しい♡
　

　
＼日々食べるものが身体の土台を作ります／

ジュニアアスリートには○○！みたいな

特定の栄養素だけをとるのではなく

バランス良く食べるをした上でさらにそれをとってね！　
　　　　

__________________________
　
🔻あす10/25(水)より
新規会員の募集スタートです🔻　　
　
季節とスポーツごはんのオンライン料理サロン
の詳細は下記のリンクから